Godt i dag, bedre i morgen
I 1996 begyndte vi at registrere vores elforbrug, vandforbrug, usorterede affald og vasketøjsmængde på Scandic. I forbindelse med aktive indsatser for at mindske ressourceforbruget på hotellerne blev det interessant at sammenligne tal. Derfor skabte vi vores rapporteringssystem, der hedder SIR (Sustainability Indicator Reporting).
Hver måned rapporterer hotellet sit forbrug af ressourcer til SIR. Herefter sammenligner hvert hotel med sine tidligere tal og med andre hoteller inden for kæden. Målet er selvfølgelig at blive bedre og motivere alle til at forbedre sine egne resultater.
Alle hoteller i Scandic måler:
- Vandforbruget
- Elforbruget
- Vasketøjsmængden
- Usorteret affald
Som første hotelkæde i verden publicerer vi vores statistik
CO2 pr. gæst pr. nat
I efteråret 2007 kunne vi som den første hotelkæde lancere nøgletal for fossil kuldioxid pr. gæst pr. nat. Dette blev muligt, eftersom vi i to år havde brugt megen energi på at få alle hoteller til at indberette, hvordan den energi, de anvendte, blev produceret. (Vind, vandkraft, olie, kul eller andet.) En gennemsnitsnat på Scandic i 2006 gav anledning til 3,1 kilo fossil CO2 pr. gæst. Vores mål er at være nede på nul i år 2025.