Fejr nytår hos Scandic

Om du skal fejre nytår i København, Aarhus eller måske med udsigt over Amager Strand, så har vi linet en lækker nytårsmenu op.



Nytår på scandic

I København

Nytår i Green Room på Scandic Falkoner

Program

17.30 - Velkomst & snacks 
18.00 - H.M. Kong Frederik X's nytårstale i GreenRoom Bar 
18.30 - Middag i GreenRoom Restaurant
23.30 - Kransekage & bobler - tak for i aften og godt nytår

Menu

Snacks
Bagte kammuslinger
- Kammuslinger, brunet appelsinsmør og mandler 
Confit de canard
- Confiteret and, havtornsgele, og blå kartoffelchips
French Resolution eller glas cava 

1. Akt
Hummer bouillabaisse 
- Hummer, hummer bisque rouille, sprød tapioca
- Scotto, Chardonnay, Californien, USA

2. Akt
Ravioli al' Uovo
- Ravioli, ristede hasselnødder, vinter trøffel, estragon og citron vinaigrette
- Barbera D'Alba, D.O.C. Superiore, Pojeca, Piemonte, Italien

3. Akt
Krondyr
- Krondyrfilet, kantarelkroket, persillerodscreme, æblevinaigrette, pommes Anna og portvinsglace
- Soldiers Block, Shiraz, Piemonte, Italien

4. Akt
Under the sea
- Pavlova, champagnemousse, champagne caviar og krystalliseret hvid chokolade 
- Moscato d'Asti, D.O.C.G, Piemonte, Italien 

5. Akt
Klassisk kransekage 
- NV Deutz Brut Classic, Champagne, Frankrig 

    Pris: 1.795 kr. pr. person

    Nytårsmiddag på MØR på Scandic Kødbyen

    Program
    17.30. Velkomstbobler og snacks i vores Ballrooms 
    18.00. H.M. Kong Frederik X's nytårstale.
    18.30. Middag i Mør restaurant & Bar 
    23.00. Restauranten lukker og vores bar er åben til kl.01.00

    Menu
    FORRET
    Havtaske – Caviar – Grøn olie – Kærnemælk 
    Vin: Villa de Mare Pinot Grigio 

    MELLEMRET 
    Tun – Urtecreme – Grønne tomater – Revet ost 
    Vin: Riesling, Paradiesgarten, Basserman Jordan 

    HOVEDRET
    Dansk oksemørbrad – Fondantkartoffel – Trøffel - Rødvinssauce med solbær 
    Vin: Barbera D'Alba Superiore, G.D. Vajra 

    DESSERT
    Hvid chokolade – Marengs – Mango – Citronverbena 
    Dessertvin: Moscato D'Asti, Fiocco Di Vite 

    2 slags petit four og kaffe

    Pris: pr. person 1.295,- (ekskl. gebyr) inkl. 4-retters menu med velkomstbobler, 4 glas vin tilpasset maden, kaffe/the samt Scandic Water med og uden brus.

    Nytårsaften Seating på Scandic CPH Strandpark 

    Program

    17.00. Velkomstbobler og Chips/Snacks i Foyer på 1. sal
    18.00. H.M. Kong Frederik X's nytårstale.
    18.30. Middag
    22.30. Restauranten lukker og Lobbyaren er åben til 01.00

    Menu

    FORRET
    Torsk – æggeblomme – dild emulsion – beder – syltet sennep – peberrod
    VIN - VILLA DI MARE PINOT GRIGIO
    Let krydret aroma med honning og frugter.

    MELLEMRET
    Hummer souffle – kammuslinger - fennikel – hummer bisque – urter
    VIN - PARADIESGARTEN, RIESLING VDP
    Duft af tropiske frugter og med smag af æbler og citrus.

    HOVEDRET
    Kalvemørbrad – svampe - grønkål – morel sky
    Apart; ragout - jordskokker – jordskokke chips – mizuna
    VIN - VILLA DI MARE ROSSO
    Aroma af røde frugter, kirsebær.

    DESSERT
    En surprice; Hyldeblomst – citron  – vanilje – mazarin – marengs
    VIN - MOSCATO D'ASTI, D.O.C.G.
    Let mousserende, sødmefyldt med noter af ananas, ferskner og mandariner.

    KAFFE OG KRANSEKAGE BUFFET - Efter middagen

    Pris: 1.695 kr. (ekskl. gebyr) pr person inkl. drikkevarer under middagen.

    Tilkøb
    SKYBAR 22.30-02.00
    Adgang stående DKK 149,- per person.
    Bordbestilling DKK 349,- inkl øl-vand-vin-bobler, per person.

      Nytårsaften på Level Six Rooftop Bar & Terrace på Scandic Nørreport

      Program:

      Fejr nytåret på Level Six Rooftop Bar & Terrace med fantastisk udsigt over Københavns skyline og fyrværkeri. Vi byder på lækre cocktails hele aftenen, mens vores DJ spiller fra kl. 20 til 02 og sikrer en festlig atmosfære.

      Bemærk, at vi ikke tilbyder bordreservation, så kom i god tid for at sikre dig en plads til en uforglemmelig aften på byens bedste rooftop.

      I Jylland

      Nytår på Restaurant L'øst på Scandic Aarhus City

      Program

      18:00 Bobler & Snacks i baren til H.M. Kong Frederik X's nytårstale
      18:30-23:00 4-retters middag med udvalgte vine.

      Menu

      SNACKS
      Blinis - rogn - creme fraiche 50%
      Tatar - piment d'espelette - sprødt
      Vaffel - gedeost - solbær

      FORRET
      Pighvar - urter - kål - kaviar - fume

      MELLEMRET
      Bisque - torsk - tomat

      HOVEDRET
      Beef Wellington - løgtærte - rødbede - kartoffel

      DESSERT
      Citron - farin - marengs - creme fraiche

      Tilkøb:
      Kaffe + petit four til efter maden
      Kransekage - to go or stay til kl. 24

      Pris: 995 kr. pr person (+ gebyr)